Ζαλουφιώτικα 2008
Ζαλουφιώτικα 2008
Ο Θόδωρος Πάγκαλος στο Ν. Χειμώνιο
Το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2001, ο πρώην υπουργός Εξωτερικών ΘΟΔΩΡΟΣ ΠΑΓΚΑΛΟΣ ήταν προσκεκλημένος από το Πανεπιστήμιο της Ορεστιάδας για να αναπτύξει τις απόψεις του σχετικά με το θέμα: «ΠΩΣ ΘΑ ΕΠΙΤΕΥΧΘΕΙ Η ΕΙΡΗΝΗ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ». Το απόγευμα της ίδιας ημέρας, πριν την ομιλία, επισκέφθηκε το χωριό μας το ΝΕΟ ΧΕΙΜΩΝΙΟ, και τον υποδέχθηκε πλήθος Χειμωνιωτών,… Read more Ο Θόδωρος Πάγκαλος στο Ν. Χειμώνιο
Χρήστος Ρουσόπουλος
Ο Αρβανίτης – Ζαλουφιώτης λαϊκός ποιητής, μουσικός, συγγραφέας και ζωγράφος
Οι Κάτοικοι
Η κύρια ενασχόληση των κατοίκων του χωριού μας, είναι η γεωργία και πολύ λίγο η κτηνοτροφία. Καλλιεργούν κυρίως δημητριακά, καλαμπόκι, ζαχαρότευτλα, πατάτες, βαμβάκι, σπαράγγια και άλλα προϊόντα σε μικρότερες ποσότητες. Ορισμένοι είναι επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στην πόλη της Ορεστιάδας και άλλοι είναι υπάλληλοι σε Δημόσιες Υπηρεσίες. Πολλοί είναι μετανάστες σε πόλεις της Γερμανίας, του Βελγίου… Read more Οι Κάτοικοι
Αποκριάτικα Ζαλουφιώτικα Θέματα
ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΑ ΖΑΛΟΥΦΙΩΤΙΚΑ ΕΘΙΜΑ Μία από τις μεγαλύτερες γιορτές, που την περίμεναν για να την γιορτάσουν οι Ζαλουφιώτες, ήταν η τελευταία Κυριακή της Αποκριάς. Θα μαγειρέψει τον μεγάλο κόκορα, που τον ταΐζει και τον προορίζει να τον σφάξει την σημερινή μέρα. Συνήθως τον μαγειρεύουν με πλιγούρι. Ακόμα θα ψήσει πολλές μηλίνες (τυρόπιτες). Στα αρβανίτικα τις λέμε… Read more Αποκριάτικα Ζαλουφιώτικα Θέματα
Το έθιμο του «ΜΠΟΜΠΟΣΙΑΡΗ»
Μπομποσιάρης ο Μαρολίδης Δημήτριος και γυναίκα του ο Λιολιοσίδης Γεώργιος στο Κάτω Χειμώνιο το έτος 1953. Η ποδοσφαιρική ομάδα, κάθε χρόνο, τη δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων, αναβιώνει το έθιμο του «ΜΠΟΜΠΟΣΙΑΡΗ». Ένα πανάρχαιο έθιμο που ξεκινά από τα Διονυσιακά δρώμενα και φθάνει στα χρόνια της Τουρκοκρατίας. Το δρώμενο αυτό προσδίδει ένα ιδιαίτερο χρώμα, στο μικρό… Read more Το έθιμο του «ΜΠΟΜΠΟΣΙΑΡΗ»